La Fromentise

La Fromentise, dessert signature de La table Froment, elle évolue au fil de la saison.

En ce moment, La forêt-noire,  constituée d’un biscuit moelleux au  cacao imbibée de kirsch puis fourrée de  crème montée et de cerises griottes confites. Elle est recouverte d’une fine couche de chocolat Caraïbes et décorée de copeaux de chocolats

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La Fromentise, dessert signature de La table Froment, elle évolue au fil de la saison.

En ce moment, La forêt-noire,  constituée d’un biscuit moelleux au  cacao imbibée de kirsch puis fourrée de  crème montée et de cerises griottes confites. Elle est recouverte d’une fine couche de chocolat Caraïbes et décorée de copeaux de chocolats