La Bûche de la table Froment

Bûche en croûte, cazette et caramel

Une pâte sablée, à base de farine locale, qui « en coûte » au centre un biscuit caramel fourré avec un crémeux au caramel, le tout entourée d’une délicieuse crème à la cazette (Noisette de Bourgogne) Pour finir avec un délicieux glaçage au caramel.

Vendu à la tranche
Nous utilisons exclusivement de la farine locale provenant du Moulin du Castanié, de la Minoterie Marty.

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Product Description

Bûche en croûte, cazette et caramel

Une pâte sablée, à base de farine locale, qui « en coûte » au centre un biscuit caramel fourré avec un crémeux au caramel, le tout entourée d’une délicieuse crème à la cazette (Noisette de Bourgogne) Pour finir avec un délicieux glaçage au caramel.

Vendu à la tranche
Nous utilisons exclusivement de la farine locale provenant du Moulin du Castanié, de la Minoterie Marty.