Pâté en croûte, poulpe et chorizo

Une pâte brisée, à base de farine locale qui « en croûte » une farce cochon et chorizo, dans laquelle nous avons ajouter du poulpe de Méditerranée cuit dans une nage.

Poids : approximativement 150g la tranche.
Nous utilisons exclusivement de la farine locale provenant du Moulin du Castanié, de la Minoterie Marty.

6,50

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