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Poisson du moment, légumes de saison

Poisson selon arrivage (Criée de Bordeaux) issu de pêche Française, le plus souvent à la ligne, possibilité de coquilles Saint Jacques Française en cette saison. La garniture se compose de légumes BIO de saison, ils sont variable en fonction du Marché.

Une cuisine du marché gourmande et raffinée cuisinée avec passion.

Nous travaillons avec des producteurs locaux et BIO que nous les avons sélectionnés pour la qualité de leur travail.

14,50€

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